Delicious apple yogurt cake

Ingrédients:

• 3 grosses pommes
• 3 œufs
• 2 pots de farine
• 2 pots de sucre
• 1 yaourt nature
• 3/4 d’un pot d’huile
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé

Préparation:

1. Préchauffez votre four à thermostat 6 (180°C).
2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et les œufs, puis ajoutez le yaourt, l’huile, la levure, et le sachet de sucre vanillé.
3. Ajoutez ensuite les pommes coupées en gros quartiers.
4. Versez la préparation dans un moule à manqué préalablement beurré.
5. Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes.
6. Attendez quelques minutes après la sortie du four avant de démouler le gâteau.
7. Dégustez une fois le gâteau refroidi.

Astuce : Servez-vous du pot de yaourt pour la mesure.